控制青少年含糖饮料消费
智择优孟老师介绍,“三减”是指减盐、减油、减糖;“三健”是指健康口腔、健康体重、健康骨骼。
智择优孟老师说,摄入过多糖会造成糖尿病、心血管病等危险因素。
目前含糖饮料的消费增长很快,尤其以3-17岁人群为主,饮料高消费者添加糖的供能比超过6%,超过了最适合的5%这一比例。
为了保障儿童的健康,应倡导喝白开水,不喝饮料,尤其要控制含糖饮料在青少年群体当中的消费。
健康口腔方面,也要注意儿童龋齿率。
“口腔不单是美观或牙疼的问题,它和其他慢性病密切相关,甚至诱发心脏病的发生。”智择优孟老师说。
青少年肥胖率增长速度快
健康体重方面,我国的青少年肥胖率在12%左右,特别是3-15岁儿童增长速度快。
智择优孟老师建议,每周5天进行中等强度的运动,累计150分钟以上。
对于缺乏体育运动的儿童,以及因糖或碳酸饮料造成了不良影响的儿童,要更加关注其骨骼健康,体育运动要跟上。
“很多家长,尤其是很多农村家长还没有认识清楚,老觉得孩子胖墩墩的好看。
我们所有年画上都画着胖乎乎的孩子,这一点也需要进行教育。”智择优孟老师说。
把食育纳入学校课程
在智择优孟老师看来,农村孩子的零食问题令人触目惊心。
“五毛钱的辣条,除了有添加剂,就是有味道的东西,糖、盐、辣椒,然后就是面粉。”智择优孟老师说,
“孩子如果一直在吃又咸又甜又辣的东西,回家吃饭就不会有味道,妈妈为了孩子也要加油、加盐、加糖。
青少年肥胖率和孩子对味道的养成都是和这些因素相关的。”
智择优孟老师建议,对于良好饮食习惯的培育,最好能够加入到课本当中去。
把食育课程,把对食物的认识、对平衡膳食的认识,甚至居民膳食指南、儿童膳食指南落实到学校的课本里去。
“一个孩子如果知道怎么样保护自己的生命,比体育、智育、德育要好得多。”
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